Szybkie i banalnie prosty przepis na śniadanie, obiad i kolację. Wymieszać, usmażyć i zjeść.
przepis na placki z serka homogenizowanego z truskawkami i bitą śmietaną
składniki:
- 200 g serka homogenizowanego (może być naturalny lub smakowy)
- 2 jajka
- pół szklanki mąki pszennej
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 ml mocno schłodzonej śmietany 30 lub 36%
- łyżka cukru pudru lub drobnego kryształu
- 500 g truskawek
przygotowanie:
- Jajka miksujemy z serkiem na gładką masę, a następnie dodajemy proszek do pieczenia i mąkę.
- Smażymy na odrobinie tłuszczu do czasu uzyskania złotego koloru.
- Śmietanę miksujemy z cukrem, aż uzyskamy pożądany stopień zgęstnienia.
- Truskawki płuczemy i kroimy w kawałki.
- Na placki nakładamy śmietanę i posypujemy truskawkami.
Smacznego!
Post Placki z serka homogenizowanego z truskawkami i bitą śmietaną pojawił się poraz pierwszy w Kuba Pichci.
